المطبخ اليوناني من أقدم المطابخ في العالم وبيشبه كتير في وصفاته ومكوناته المطبخ العربي، وبيتميز باستخدام توابل وبهارات كتيرة بنستخدمها في أكلاتنا العربية زي الزعتر، والروزماري،…
مأكولات
كواحدة من أكبر مُحبي البطاطس المحمرة، أو أي أكله مقلية في العموم، حسيت إنه ضروري إننا نتكلم عن الأكلات المقلية اللي بتبقي جزء لا يتجزأ من…
كرامن أرجيه هو طقس من طقوس النوبة، أرض الذهب الممتدة على طول نهر النيل اللي أهلها لسة متمسكين بتقاليدهم، وحريصين دايمًا على توارثها جيل بعد جيل.…
على الرغم من عشق أغلبنا للبطاطس، هي مشهورة بأضرارها على الصحة، بس في الحقيقة هي مفيدة جدًا لينا لأنها نوع من أنواع الخضار، وبتحتوي على عناصر…
كلنا بيجي علينا وقت بنواجه فيه صعوبات وتحديات مصيرية، سواء كانت من الناحية المادية أو النفسية وغيره، واللي بيفرق من شخص لشخص تاني هو “إزاي” الإنسان…
بنحتار نعمل إيه كل يوم جنب الغدا عشان نفتح نفسنا ونفس اللي حولينا على الأكل، وعلشان كدة اختارنالكم 5 وصفات سهلة لبعض السلطات والمقبلات العربية سريعة…
بنصحى الصبح مستعجلين عشان ننزل نروح الشغل، أو الجامعة، أو المدرسة، وعايزين ناخد وجبة معانا لغاية ما اليوم يخلص، ونروح البيت نتغدى. بنكون عايزين نتفادى الأكل…
ناس كتير في الفترة الأخيرة بقت بتتبع النظام الغذائي النباتي سواء الفيجان (اللي مببتاكلش فيه أي نوع من أنواع اللحوم أو الألبان أو مشتقاتها) أو الفيجيتريان…
أغلبنا متعود إنه ياكل المكسرات مباشرةً بعد ما يشتريها، و فاكر إنه بالطريقة دي بياخد كل الفوائد والقيم الغذائية اللي فيها، بس الحقيقة هي إن دي…
بواسطة منة حسني. اللحوم ومأكولات عيد الأضحى اللي كل أُسرة بتتسابق على الإبداع فيها، وفي أصنافها، للأسف دسمة بشكل كبير، ومليانة بالسعرات الحرارية والدهون اللي بتسبب…